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Channel: Geschäftswelt Archives - AmrumNews
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Nicht ich mache Yoga, Yoga macht mich …

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Iryna Halun

Teil 5 unserer Serie “Gesundheits-, Sport- und Wellnessprogramm auf Amrum”

Dieses eine Yoga scheint es nicht zu geben. Jeder Stil und jeder Lehrer bringt etwas ganz Eigenes mit. Nun komplettieren wir mit Iryna Halun die Yoga-Lehrer-Serie, die trotz der individuellen Interpretationen alle Übenden und Techniken auf den wesentlichen Kern der Yoga-Philosophie zusammenbringt: Es geht um die Reise nach Innen, den Weg zu sich selbst, um persönliche Entwicklung und für Iryna als Yoga-Lehrerin noch mal ganz persönlich um die Tatsache, dass sie sich selbst nur als eine Art Medium sieht. Einen Körper, der eine Lebenshaltung und Lebenshilfe für sich und nun auch für andere transportiert. „Yoga ist für mich, wenn die nach außen fließende Energie unterbrochen, verlangsamt wird, dann entsteht der Zustand des Yoga. Nicht ich mache Yoga, Yoga macht mich.“

Iryna ist Mutter von drei Kindern, Kosmetikerin im Hotel Seeblick und unterrichtet auch dort unter dem Spitzdach zwei Mal die Woche Yoga. Donnerstags ab 8 Uhr und sonntags um 16 Uhr. Dabei fasst die zierliche 37-Jährige ihre Übungen unter dem Begriff Hatha-Yoga zusammen, obgleich sie auch andere Elemente einfließen lässt. „Für mich dürfen die Atemübungen, die Pranayamas, nicht zu kurz kommen“, erklärt sie und erinnert ihre Schüler beim Kurs immer wieder an die bewusste Ein- und Ausatmung und daran, worum es gerade wirklich geht. Nicht die Höhe des Beines oder die Tiefe der Dehnung sei entscheidend als vielmehr das Gefühl dabei und die Verbindung zu sich selbst. Wie weit möchte ich heute gehen? Was ist gut für mich? Empfinde ich Glück und Zufriedenheit?
David, ihr Jüngster ist noch keine zwei Jahre, die mittlere Tochter ist gerade fünf geworden und ihre Große, Greta, besucht die zweite Klasse der Öömrang Skuul. Wie bitte bleibt da noch Zeit für sich? Iryna Halun lächelt, was sie meistens macht, und hat darauf eine sehr disziplinierte Antwort: „Ich stehe um 5 Uhr morgens auf und übe bis 7 Uhr jeden Morgen“. Sie war 17 oder 18 Jahre alt, als ihr Freund ihr eine Yoga-DVD schenkte. Es war erst einmal etwas Neues, ein neuer Sport, der sie etwas runtergeholt hat, was die quirlige junge Frau zu dem Zeitpunkt gut gebrauchen konnte. Sie begann damals gerade eine Ausbildung zur Krankenschwester in der Ukraine und war schon immer sportlich. „Aber es hatte mich noch nicht so erfasst wie heute“, gibt sie ehrlich zu. Im Jahr 2000 kam Iryna Halun als Au-pair nach Deutschland und krempelte damit ihr Leben um. Es folgt eine Kosmetikerinnen-Ausbildung und zwei Jahre auf Mallorca und Alicante, in der sie in Hotels Beauty-Anwendungen gab. Yoga begleitete sie dabei eher beiläufig. Erst ein familiärer Schicksalsschlag bracht sie letztendlich zu ihrer Verbindung mit der Yoga-Philosophie, wie sie sie heute spürt und lebt. Die Idee zur Yoga-Lehrer-Ausbildung war dann nur noch der nächste, logische Schritt. Denn für Iryna Halun macht Yoga glücklich und vermag es zu schaffen, dass man im Unglück das Glück finden kann. Nun möchte sie auch anderen Menschen zeigen, wie das Leben mit Yoga schöner und einfacher sein kann. „Yoga unterbricht das 24-Stunden-Kopfkino und lässt dich deinen eigenen Kern finden. Du spürst dich und deine Muskeln und bist endlich mal von deinen Gedanken abgelenkt“. Ein Anfang und schon eine große Kunst.
Wochenplan Yoga
Yoga-Interessierte finden hier die aktuelle Übersicht wöchentlicher Kurse. Angebote im Badeland Wittdün und “Eilun fit“ können über die gemeinsame 10er-Karte der Amrum Touristik und des Sportstudios „Eilun fit“ wahrgenommen werden. Die Einzelstunde kostet 10,50 Euro, eine 10er-Karte 55 Euro. Die ebenfalls 90-minütige Yoga-Stunde im Hotel Seeblick kostet bei Helene Moll 15 Euro und bei Iryna Halun 12 Euro.
Montag:
19 Uhr, Hatha Yoga bei Anna Grütte, Wittdün Badeland, ohne Voranmeldung.
Dienstag:
19 Uhr, Yin Yoga bei Julia Spieß im Eilun fit, Norddorf, ohne Voranmeldung
19 Uhr, Hormon Yoga bei Anna Grütte, Amrum Spa, Wittdün, ohne Voranmeldung
Mittwoch:
19.30 Uhr, Anasara-Yoga bei Helene Moll im Hotel Seeblick, Norddorf, Anmeldung unter Tel. 0175.8151131
18 Uhr, Yoga für Anfänger bei Julia Spieß im Eilun fit, Norddorf, ohne Voranmeldung
Donnerstag:
08 Uhr, Hatha Yoga bei Iryna Halun im Hotel Seeblick, Norddorf, Voranmeldung unter Tel. 04682.921600
19 Uhr, Hatha Yoga Flow bei Julia Spieß im Eilun fit, Norddorf, ohne Voranmeldung
20 Uhr, Jivamukti Yoga bei Yasmin Inal, Wittdün Badeland, ohne Voranmeldung
Sonntag:
16 Uhr, Hatha Yoga bei Iryna Halun im Hotel Seeblick, Norddorf, Voranmeldung unter Tel. 04682.921600

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20 Jahre freiwillige, geprüfte Qualität …

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Es war exakt das Jahr, in dem der Bioladen auf Föhr aufgegeben hatte. 1999 übernahm Christoph Mossmann die Bio-Düne, die damals noch in der Inselstraße 41, dem heutigen „Mundart“ zu finden war. Mossmann, studierter Physiker, Pfälzer und immer naturverbunden, gab das Windsurf-Unterrichten in Nebel auf und wurde Inhaber von einem zwischenzeitlich mehrfach ausgezeichneten Bio-Laden.
Erk Winkler betrieb die Surfschule in Nebel, Heino und Bruni betrieben das Cafe Barfuß nebenan und Mossmanns künftige Frau Franziska fing gerade an der Satteldüne als Physiotherapeutin an, als Christoph Mossmann, gerade 31 Jahre alt, die Physik-Promotion hinschmiss, um auf Amrum als Windsurflehrer anzufangen. „Ich konnte einfach nicht mehr nächtelang im Labor forschen“, erzählt Christoph und sieht aufs Wasser, auf das es ihn immer noch zieht, doch heute mehr zum Stand-Up-Paddeln, mal eben zwischendurch, wenn der Laden ihm eine Stunde freigibt. Die Bio-Düne wird dieses Jahr 20 Jahre alt und ruht sich darauf eben nicht aus. Soeben wurde Mossmanns Bioladen erneut geprüft und ausgezeichnet.

Christoph Mossmann (li.) mit Prüfer Christian Strohmeyer

Es war das Jahr 1998, Amrum hatte zu dem Zeitpunkt seit zwei Jahren die Bio-Düne, die damals noch von dem Pärchen Kerstin Prilop und Jürgen Stoltenberg betrieben wurde. „Ich war wahrscheinlich einer der besten Kunden der Bio-Düne und habe fast mein ganzes Gehalt dort gelassen,“ erzählt der zweifache Familienvater. Was ein Grund war, weshalb die Betreiber ihn Ende des Jahres fragten, ob er nicht übernehmen wolle, sie ziehe es wieder aufs Festland. Eine Entscheidung, die Mossmann erst mit einem Teilhaber, etwas Mut und sehr viel Liebe zur Sache fällte. 2005 sei er umgezogen in die jetzige Adresse, Eigentum. Was sich seitdem nicht verändert hat: Es gibt ein Vollsortiment, dass sich nicht nur auf frisches Obst und Gemüse konzentriert, sondern auch alle Bedürfnisse des täglichen Leben erfüllt. Vom Toilettenpapier über Waschmittel zu Konserven, Ölen, Brot, Käse und Fleisch. Ausgewählt, kontrolliert, am besten von Herstellern, die Mossmann selbst kennt. „Unseren Brotlieferanten Lorenzen aus Joldelund kenne ich seit 20 Jahren und letztes Jahr habe ich mit meiner Tochter eine Öl-Mühle in Andalusien besucht.“ Das geht natürlich nicht bei allen Herstellern. Aber dafür hat sich Mossmann von Anfang an dem Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) angeschlossen. Alle zwei Jahre kommt ein Prüfer und zerlegt Buchhaltung wie Sortiment bis ins kleinste Detail. Ist überall Bio drin? Und obwohl Christoph Mossmann penibel aussucht und führt, findet Christian Strohmeyer immer etwas. Wie auch dieses Mal. Der gelernte Diplom-Agrar-Ingenieur fand einen Tee, der den Richtlinien seinen Verbandes nicht zur Gänze entsprach. Mossmann machte kurzen Prozess und warf ihn aus dem Sortiment.

„Eigentlich bin ich Idealist“, sagt Mossmann und ist ebenso streng mit sich wie mit Anspruch an seine Ware. „Bio muss für mich und für den Begriff an sich bei der Bearbeitung des Bodens anfangen. Wie wird der Boden gedüngt? Welches Futter bekommen die Tiere? Wo wird das Korn angebaut, aus dem die Bäcker die Brote backen? 
Prägend für Mossmanns Passion war das Buch „Vollwerternährung“ von Claus Leitzmann, in dem der Mikrobiologe und Ernährungswissenschaftler die drei Säulen „Gesundheitsverträglichkeit, Umweltverträglichkeit und Sozialverträglichkeit“ aufführte. Kurz: Was ist für meinen Körper gesund, für die Umwelt verträglich und fair zu den Menschen, die es herstellen? Wenn Mossmann neue Produkte wie Mufflon-Jacken oder Flip Flops ins Sortiment aufnimmt, werden sie nach Christophs persönlichen und denen des BNN abgeklopft. Freiwillig und aus Überzeugung. Denn Mossmann müsste sich diesen zweijährlichen Kontrollen nicht unterziehen, die gerade wieder vor ein paar Tagen stattfand. Für den Aufkleber „Zertifiziertes Sortiment“ muss alles mindestens der EG-Öko-Verordnung unterliegen. So forscht der 52-Jährige zwar heute nicht mehr nach den Eigenschaften von Distickstoffoxid, sondern nach guter, echter Bio-Ware. Gleicher Anspruch, zugegeben, etwas anderes Thema. 

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125 Jahre Kaufhaus Jan S. Jannen in Norddorf …

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3 Generationen des Kaufhauses : Ute Böhling Stina Böhling, Else Böhling, Maren Classen, Rainer Classen

Am Ostersonntag feiert das Norddorfer Kaufhaus Jan Simon Jannen sein 125-jähriges Jubiläum. Am 21. April 1894 eröffneten Ida und Jan Simon Jannen am unteren Dorfrand von Norddorf einen Kramladen. Da sich Anfang des letzten Jahrhunderts der Fremdenverkehr in Norddorf stetig weiterentwickelte, eröffneten Jan Simon und Ida bald eine Filiale im Zentrum von Norddorf. In den Jahren 1907/8 entstand dann im Zentrum von Norddorf ein für damalige Verhältnisse großes Geschäftshaus. In diesem Kaufhaus gab es so ziemlich alles, was man brauchte: Lebensmittel, Kolonialwaren, Geschirr, Eisenwaren, Schmuck und auch Andenken. Damals wurden viele Lebensmittel noch lose verkauft und nach Bedarf abgewogen. Simon und Ida hatten 5 Kinder. Da Sohn Gerret und die beiden Töchter Irena und Irma in Amerika lebten, die Tochter Käthe verstorben war, übernahm die jüngste Tochter Elizabeth, verheiratet mit Dr.med.Edgar Rümpler, kurz nach dem 2.Weltkrieg das Geschäft und führte es bis 1958 erfolgreich fort.

Das Kaufhaus am Anfang des Jahrhunderts

Mit der Tochter Else, verheiratet mit Peter Böhling, stieg dann die Dritte Generation ins Geschäft ein. Es erfolgten einige Umbauten (1974 und 1991), die jedoch den ursprünglichen äußeren Charakter des Kaufhauses nicht wesentlich veränderten. Im Jahr 1993 übernahmen dann die Töchter Ute und Maren als 4.Generation die Geschicke des Kaufhauses, unterstützt von Marens Ehemann Rainer Classen. Im Jahr 2001 entschied man sich den Verkauf von Lebensmitteln aufzugeben und sich mehr auf Kleidung zu spezialisieren. In der Hochsaison kümmern sich neben Maren, Ute und Rainer noch eine Saisonkraft und der schon seit 25 Jahren bei Kaufhaus Jan S. Jannen arbeitende Walter (Pelle) Petersen um die Kunden. Aber auch Else Böhling schaut immer noch gern im Geschäft vorbei und hilft wann immer nötig.

Mit Tochter Stina steht schon die 5. Generation in den Startlöchern, das Traditionskaufhaus weiterzuführen. Stina macht gerade Ihr Abitur und beginnt demnächst eine Ausbildung im Kaufhaus Schmidt in Husum.

Der Firmenname Kaufhaus Jan Simon Jannenwurde aus Traditionsgründen all die Jahre über beibehalten. Alle Generationen haben ihr Privatleben oft dem Geschäftsleben untergeordnet und sind und waren Kaufleute mit Leib und Seele. Es ist schön zu sehen, dass Tradition im Geschäftsleben immer noch möglich ist, die Amrumer und viele Urlauber freuen sich darüber. Herzlichen Glückwunsch zum Firmenjubiläum und alles Gute für die Zukunft.

 

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Die Inselwerkstatt, KFZ-Meisterbetrieb Martin Drews jr. feierte 10-jähriges Jubiläum …

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Zehn Jahre ist es bereits her, dass Martin Drews jr. den Schritt in die Selbständigkeit ging und 2009 im Gewerbegebiet Süddorf auf der Insel Amrum seinen Betrieb “Die Inselwerkstatt” eröffnete. Zu den vielen Dienstleistungen der Inselwerkstatt gehören kompetente Beratung, Pannen- und Abschleppdienst (hier ist der ADAC seit 2016 Mobilitätspartner), Reparaturen jeglicher Automarken, Inspektionen, Haupt- und …

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Geschäftsübergabe in der Norddorfer Bücherstube …

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Rollenwechsel: Kirsten Sothmann übernahm am vergangenen Montag die schon seit 90 Jahren bestehende kleine Buchhandlung im Norddorfer Gemeindehaus von Anke Quedens-Herber, die gewissermaßen in den Vor-Ruhestand wechselt. „Eigentlich tauschen wir nur unsere Rollen“, lachten die beiden Fachfrauen gut gelaunt am Ende des quirligen Tages. „Bisher hat Kirsten mich im Laden unterstützt und jetzt unterstütze ich …

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40 Jahre bei Firma Bohn – Dirk Hinrichs feiert Dienstjubiläum …

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Ein Grund zu feiern – und ein kleines Resümee zu ziehen. 40 Jahre ist der gebürtige Amrumer und Norddorfer Dirk Hinrichs bereits bei der Firma Bohn in Wittdün angestellt. Seine Lehrzeit begann Dirk direkt nach der Schule, das war am 1. August 1979. Der Grundstein für seine Berufswahl wurde schon sehr früh gelegt, denn Vater …

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FISCH & MEER – FISCHIMBISS GESCHLOSSEN!

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Es stehen Schlangen im und vor dem Laden. Alles wird frisch zubereitet, à la Minute, in dem Baguettebrötchen sind unter anderem frischer Salat, Tomate, Gurke, ordentlich Butter, eine Sauce nach Wahl und 100 Gramm frisches Krabbenfleisch drin – es gibt aber nicht nur Krabbe. Schade, schade, denn das ist nun vorerst einmal vorbei, da der …

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Die neue Art Fahrräder zu mieten – Amrum Bike Sharing …

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App Downloaden – registrieren – losfahren Öffentliches Bike Sharing gibt es seit 2010 weltweit, es ist ein öffentliches Fahrradverleihsystem, bei dem Fahrräder an mehreren zugänglichen Stellen angeboten werden. Beim eigenen Fahrrad muss man sich selbst um Wartung und das sichere Abstellen kümmern – beim Bike-Sharing machen das andere. Bei einer Inseltour flexibel und unabhängig die …

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Es begann vor 25 Jahren in einem kleinen Gartenhaus – Stefan`s Fahrradverleih …

33. Schleswig-Holstein Gourmet-Festival im Hotel Seeblick mit Gastkoch Ralf Jakumeit …

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Undine Bischoff (Interview) und Susanne Jensen (Text) Fotos: Susanne Jensen und Undine Bischoff Gourmet-Festival auf Amrum im Seeblick. Jedesmal ein besonderes Event und an beiden Abenden restlos ausgebucht mit Feinschmeckern von fern und nah. 
Eine stimmungsvolle Begrüßung fand bereits draußen vor dem Hoteleingang statt, denn der dort aufgestellte Feuerkorb mit lodernden Holzscheiten kündigte eine “rauchige” Stimmung …

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Ein EDEKA-Markt auf neuestem Stand – Der Amrumer Zentralmarkt erstrahlt nach dem Umbau in neuem Glanz…

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Knapp drei Wochen war der Amrumer Zentralmarkt wegen eines umfangreichen Umbaus geschlossen. Seit Ende letzter Woche hat der größte Supermarkt der Insel nun wieder geöffnet und erstrahlt in neuem Glanz! Nach dem letzten großen Umbau im Winter 2006/2007 wurde Anfang 2019 der Entschluss gefasst, im November diesen Jahres den Amrumer Zentralmarkt umzugestalten und dabei kältetechnisch …

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An die Beute und los …

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„Insgesamt dreimal die ganze Insel haben wir in den letzten Jahren Sand gefegt und sind dreimal um die ganze Welt gelaufen“, erzählt Sven Richter bei seiner Willkommensrede zum piratenmäßigen Jubiläum. Vor 10 Jahren haben er und seine Frau Meike mit Sohn Bjarne die ehemalige Strandhalle übernommen und daraus ihren Strandpiraten gemacht. Ausführliche Renovierungs- und Dekorationsarbeiten …

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Die W.D.R. freut sich über “Blauen Engel”…

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Neue Omnibusse tragen jetzt Umweltzeichen Im Rahmen einer kleinen Zeremonie bei der Firma Klaus + Co NAS Nutzfahrzeuge GmbH & Co KG in Flensburg hat das erste Fahrzeug am 16. Dezember seine Beklebung mit dem Umweltzeichen “Blauer Engel” erhalten. Der Blaue Engel ist ein in Deutschland seit 1978 vergebenes Umweltzeichen für besonders umweltschonende Produkte und Dienstleistungen. Damit können Gäste Föhr …

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Genussvolles Whisky Tasting in der Blauen Maus – von Malz, Torfrauch, Lakritz und Seesalznoten …

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Ein Muss für jeden Liebhaber des sogenannten “Wasser des Lebens” ist natürlich ein gut organisiertes Whisky Tasting mit leckeren Whiskys. Dabei schmecken, probieren, riechen, sehen, gemeinsam ins Gespräch kommen – und natürlich einen gemütlichen Abend in uriger Atmosphäre genießen – das geht wunderbar in der der Blauen Maus auf Amrum, die seit 2014 den Titel …

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Neues aus der Wittdüner Geschäftswelt …

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„Als ich vor 23 Jahren mit einem Segelboot zum ersten Mal nach Amrum kam, da war für mich klar, das ist der Ort, an dem ich einmal leben möchte“ so Theda Bieber, „ich mag Wasser und Natur“. Im Jahr 2010 zog sie dann nach Amrum und machte sich 2018 mit der Theda Bieber Ferienvermittlung selbständig. Die …

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Es gibt immer Möglichkeiten …

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Leere Straßen und geschlossene Geschäfte, das ist gerade der Alltag auf Amrum ( und natürlich darüber hinaus). Was für viele idyllisch und wundervoll klingt ist für fast jeden Insulaner eine total Katastrophe, denn mit den neuen Vorgaben und fehlenden Gästen, fehlen auch die Einnahmen. Während schon einige über das Internet erreichbar sind, haben sich andere …

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Lebensmittelversorger auf der Insel bieten Lieferservice an…

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Liebe Kunden, alle EDEKA-Einzelhändler und die Bio-Düne möchten Sie ermuntern, unseren Lieferservice in Anspruch zu nehmen. Uns wäre es am liebsten, wenn Sie per E-Mail, Fax oder Telefon bestellen würden. Wenn Sie per Telefon bestellen, möchten wir Sie bitten, Ihre Bestellung schon vorbereitet zu haben. Sollten Sie sich in Haus-Quarantäne befinden, würden wir Ihre Bestellung …

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Alles rund um den besten Freund des Menschen – Hundliebe …

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Schnüffelnd kam Hund Gary über die Türschwelle, hier gibt es doch was…oh ja, denn zur Geschäftseröffnung der „Hundeliebe“ kamen natürlich auch Vierbeiner in heller Vorfreude. Nicht einfach ist Wibke und Lars Diehl die Entscheidung gefallen gerade in dieser „gastfreien“ Zeit zu öffnen. „Wir wollen für alle da sein und so haben wir uns entschieden, wie …

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Kommt Suppe essen!

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Kartoffelsuppe to go und geschenkt gibt’s am 1. Mai bei Birgit und Hinrich Friedrichs in Nebel. Und vielleicht wird der Platz vor dem Hotel ja auch zu Amrums erstem Drive-In: Vorfahren und Schälchen raushalten. Der Chef überlegt noch. Ab 11:30 (bis 13 Uhr) will das Team vom Hotel Friedrichs auf der Straße stehen und ausschenken …

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Nun ist es soweit …

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„Es ist schon ein komisches Gefühl“, brummelt eine Kundin durch ihren Mund Nasen Schutz der nun gesetzlich vorgeschrieben ist. „Befremdlich, aber natürlich halten wir uns alle dran, zum Schutz unserer Kunden und für uns“, erzählt Nebels Bürgermeister Cornelius Bendixen als er neue Ware durch die Regale seines Edeka Kaufhaus Bendixen schiebt. Sein Mund Nasen Schutz …

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